您的位置:亚洲城ca88手机登录官网>植物菜单>西兰花>咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉的做法

咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉的做法

已经有人做过网站:亚洲城ca88手机登录官网 | 时间:2019-03-14 | 来源:万山红

怎么做咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉好吃?需要哪些食材?亚洲城ca88手机登录官网【万山红】老师提供咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉。

分类:主食

使用的厨具:炒锅

口味:咖喱,工艺:炒,耗时:十分钟,难度:简单

我们一家人都爱吃咖喱美食,而我老公则尤其喜欢咖喱炒饭。咖喱则是家里常备的咖喱,因为备了咖喱做美食就方便很多,也不用其他调味,加了咖喱就OK啦,即使是零厨艺也可以搞定咖喱美食的。今天就用这个咖喱来做一个咖喱牛肉炒饭,为了给老公做这个炒饭,特意在蒸米饭时多蒸了一碗,好留到晚上给他做炒饭吃,哈哈,我算得上贤妻良母吧。

做咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉所需食材:

主料:米饭1小碗,牛肉100g,咖喱块2小块

辅料:胡萝卜60g,洋葱50g,熟豌豆60g,西兰花100g

咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉的家常做法,最正宗的咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉怎么做好吃

咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉的做法步骤:1

一、 牛里脊肉切小丁,锅中放适量油,放入牛肉粒炒至稍微变色,还有部分血色

咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉的做法步骤:2

二、把肉扒一边,放入洋葱和胡萝卜稍微煸炒一下,再混合一起翻炒

咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉的做法步骤:3

三、加入咖喱,我用了2小块,大约35克的样子。如果做得多可以多放些咖喱

咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉的做法步骤:4

四、加少许热水不断翻炒,让咖喱融化

咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉的做法步骤:5

五、 待咖喱完全融化,汤汁也基本收干时

咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉的做法步骤:6

六、放入米饭

咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉的做法步骤:7

七、米饭炒散炒均匀后,放入熟豌豆

咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉的做法步骤:8

八、 翻炒均匀即可

咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉的做法步骤:9

九、西兰花和几个胡萝卜片用淡盐水焯烫熟

咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉的做法步骤:10

十、加入沙拉汁拌均匀

咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉的做法步骤:11

十一、把炒好的咖喱饭盛入盘中,然后把拌好的西兰花放中间。这个有肉有菜的咖喱美食就可以享用啦

做咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉的小窍门:

咖喱是各种味道都调好的,不用再加其他调味料。我家口味淡,放的咖喱少,感觉咸淡刚好,如果口味偏重,可以适当多放些咖喱

咖喱牛肉炒饭配蔬菜沙拉的做法