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西兰花拌木耳的做法

已经有人做过网站:亚洲城ca88手机登录官网 | 时间:2019-03-14 | 来源:烟雨心灵

怎么做西兰花拌木耳好吃?需要哪些食材?亚洲城ca88手机登录官网【烟雨心灵】老师提供西兰花拌木耳的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的西兰花拌木耳。

分类:凉菜,小菜,家常菜,夏季食谱,午餐,晚餐

使用的厨具:汤锅

口味:咸鲜,工艺:拌,耗时:廿分钟,难度:简单

做西兰花拌木耳所需食材:

主料:西兰花1棵,干木耳1把

辅料:海鲜酱油2勺,陈醋1勺,白糖1勺,蚝油1勺,辣椒红油1勺

西兰花拌木耳的家常做法,最正宗的西兰花拌木耳怎么做好吃

西兰花拌木耳的做法步骤:1

一、干木耳泡发洗净

西兰花拌木耳的做法步骤:2

二、焯水备用

西兰花拌木耳的做法步骤:3

三、西兰花掰成小朵,放淡盐水中浸泡十来分钟

西兰花拌木耳的做法步骤:4

四、之后焯水

西兰花拌木耳的做法步骤:5

五、捞出过凉开水

西兰花拌木耳的做法步骤:6

六、小碗里加入2勺海鲜酱油、1勺陈醋、1勺蚝油、1勺糖拌匀,拌好后尝尝味道,不合适再调调

西兰花拌木耳的做法步骤:7

七、再加入1勺辣椒油拌匀

西兰花拌木耳的做法步骤:8

八、木耳放在盘中间

西兰花拌木耳的做法步骤:9

九、周围码放一圈西兰花

西兰花拌木耳的做法步骤:10

十、浇上调味汁

西兰花拌木耳的做法步骤:11

十一、好看好吃,带客也不丢面子。

做西兰花拌木耳的小窍门:

焯西兰花时,水里加点盐和油,焯好的西兰花颜色好看

西兰花拌木耳的做法